Mejores Freidoras Sin Aceite 2021

Este es nuestro ranking con las mejores freidoras de aire caliente del mercado:

Las mejores freidoras de aire Sin Aceite de 2021:

¿Qué tener en cuenta a la hora de comprar una?

Todos los amantes de la cocina buscamos habitualmente herramientas que hagan que cocinar sea mejor , es decir, más rápido, más fácil y con resultados más deliciosos.

Y es precisamente por eso que algunos pequeños electrodomésticos, como las ollas a presión eléctricas o las freidoras, se han vuelto muy populares en los últimos años.

Las tres características principales que una freidora de aire debería tener es que sea realmente, la que mejor se adapte a tus necesidades, pero como regla general:

• Capacidad. Como verás en nuestro ranking, la capacidad puede variar. Se pueden encontrar, por ejemplo, cestas de 2 litros, así como de un litro. Por supuesto, la elección depende principalmente de ti. Si estás solo, te recomendamos una más pequeño. Si tienes una familia, entonces, la cosa cambia.

• Funciones. Temporizador, velocidad ajustable, cocción programada…. Hay tantas funciones que podrías tener. Por supuesto, no tienes que usarlas todos, tal vez estés buscando una simple porción de patatas fritas. Piensa en cómo cocinas y piensa en las características que podrían ser más útiles para ti.

• Facilidad de uso. Esta es una condición que ahora se da por sentada. Todas, o casi todas las freidoras de aire son muy fáciles de usar. Pero, para evitar problemas, reiteramos esta peculiaridad que, en nuestra opinión, deberían tener todos los modelos. ¡Sólo necesitas hacer clic en un botón para activarla!

Una de sus principales características es la posibilidad de cocinar frituras con una cantidad mucho menor de grasa que lo normal, que incluso puede caer como un valor por debajo del 3% de lo que es en cambio la grasa que normalmente produce un aparato preparado de acuerdo con el método tradicional.

Esta es una característica muy beneficiosa para las personas que tienen problemas de colesterol o para aquellos que tal vez siguen una dieta en particular.

La razón radica en el hecho de que, a través de su uso, freír resulta menos aceitoso o graso y por lo tanto permite tomar el producto con una cantidad mínima de aceita.

Otra característica muy importante, que afecta a la decisión positiva respecto a la compra de dicha freidora, es la posibilidad de evitar los problemas más comunes durante la fase de fritura, como el aceite que llega a calentarse y hacer de humo o por ejemplo las diversas partículas de harina o migas de pan, o incluso de la masa que, durante una fase de fritura, se queman, produciendo un sabor desagradable al alimento usado.

Dejando a un lado detalles específicos, podemos decir que a través del uso de una freidora de aire los beneficios para su salud sólo pueden ser sorprendentemente beneficiosos.

Antes de comprar la mejor freidora de aire, es importante considerar el uso que pensamos darle, ya que es inútil comprar una freidora con muchas funciones, si luego se utiliza poco.

Al igual que con cualquier producto en el mercado, también hay un precio que varía según ciertos factores, tales como: la marca, las funciones que ofrece y otras características que ahora vamos a evaluar juntos.

Un factor importante que no debe pasarse por alto es el de la temperatura máxima alcanzada, distinta según sea una freidora de aire profesional o no profesional, que puede alcanzar los 200 °C.

Otro factor a evaluar es la cantidad de frituras que normalmente cocinamos :solo piensa en una familia compuesta por una pareja que necesitará una cesta más bien pequeñas o familias numerosas que puedan necesitar cestas más grandes.

Por esta razón, hay freidoras que tienen una ccapacidad de hasta 500-600 g de alimentos, y que entran en la categoría de freidoras de aire pequelasa; después las mediana sque llega a cocinar alrededor de 1 kg y luego están finalmente las freidoras más grandes que tienen una cesta que también permite más de 1,4 kg de fritura.

¿Qué es Mejor una freidora de aire o aceite?

Como se ha expuesto anteriormente, la freidora sin aceite es la solución perfecta para todas aquellas personas que no quieren renunciar a las frituras ,trayendo a la mesa un producto sabroso y sobre todo ligero.

Sólo piensa que a través del uso de la freidora de aire que, puedes cocinar prácticamente sin aceite cualquier producto, y tus fritos tendrán al menos un 80% menos de grasa que la preparada en su lugar con una freidora tradicional clásica.

Además, recordamos la el tema de la limpieza, a través de la simple eliminación de la cesta que se puede insertar en un lavavajillas, a diferencia en lugar de una freidora tradicional que debe ser completamente desmontada y lavada pieza por pieza (y sólo unas pocas entran en el lavavajillas).

También hay que recordar que por la ausencia de aceite, también hay una ausencia de quemaduras en lo que respecta al problema del riesgo de accidente y por tanto más seguras, y más si tenemos la cocina llena de niños.

¿Con qué alimentos obtienes los mejores resultados?

Podemos confirmar que la freidora de aire caliente es ideal para cocinar alimentos fritos y congelados como nuggets de pollo, papas fritas o un cordon bleu.

Pero para tener una idea de lo que puedes hacer con esto, te proponemos algunas recetas para que puedas saber cuáles son los mejores alimentos para usar.

Verduras

Patatas, batatas, calabacín, berenjena, pimientos, etc. Estos son geniales cuando se cocinan naturalmente con una pizca de aceite .

Pollo Frito

Tomas el pollo, de das por fuera con un poco de aceite y ´lo metes en la freidora de aire. Fin. Y el resultado es  el clásico pollo rotisserie –piel crujiente fuera, suave y jugoso por dentro.

Dulces, roscos y galletas

Preparamos varias dulce obteniendo grandes resultados,y especialmente brownies, churros y croissants.

Nuestra experiencia en la elaboración de galletas fue una de las razones que nos hizo cambiar nuestra opinión sobre las freidora de aire en un instante (mejor dicho, para siempre!!).

El resultado es impecable, muy sabroso y el hecho de que no requiere ser precalentado permite una cocción muy rápida.

¿Merece la pena?

Mucha gente tiene opiniones contradictorias sobre la freidora de aire. No es un electrodoméstico tan caro, aunque para preparar platos para una familia de 4-5 personas hay que comprar una lo suficientemente grande.

Los resultados son los mismos que se obtendrían en un horno eléctrico normal (o horno eléctrico ventilado).

Sin embargo, si tienes espacio en la cocina y eres un fan de la fritura te la recomendamos con los ojos cerrados.

El precalentamiento no siempre es necesario, el espacio contenido de la cámara interior acelera mucho la cocción y hay muchas recetas que puede preparar.

Al principio era algo escéptica, pero después de probarla por primera vez me di cuenta de que en realidad puede ofrecer numerosas ventajas.

• Es saludable. En comparación con la cocción normal en aceite, la freidora utiliza calor para freír, reduciendo así el uso de grasas en al menos un 80 % y manteniendo intactas las propiedades de los alimentos. Por lo tanto, es ideal para aquellos que tienen problemas de colesterol, pero también para todos aquellos que quieren una dieta con menos calorías, sin renunciar al sabor y placer de la buena comida.
• Evita los malos olores .- Con la freidora de aire, no más malos olores para toda la casa y salpicaduras de aceite que ensucian la cocina!
• Fácil de usar.- El funcionamiento es seguro, práctico, sencillo e intuitivo. Evita tener constantemente que seguir la cocción y tener que preocuparse por las salpicaduras de aceite; también garantiza tiempos de cocción más cortos, es muy fácil de limpiar y ahorra tiempo y esfuerzo.
• Cocción Uniforme.- ¡No más miedo a sobrecocinar y quemar tus preparacione! La freidora sin aceite funciona gracias a una cámara de cocción especial donde el aire circula rápidamente alcanzando temperaturas muy altas que aseguran una cocción uniforme y homogénea.
• Versátil.- Ideal para los amantes de la buena comida, que los alimentos sean más crujientes, con un olor sabroso y sabor natural, dejándolos crujientes y secos por fuera pero suaves por dentro, sin temor a que su fritura sea demasiado grasa. Además, no sólo se puede utilizar para hacer sabrosos alimentos fritos de excelente calidad, sino también como un horno eléctrico real para hacer muchos otros tipos de recetas de cocina.
• Es una freidora sin aceite dietetica.- Es una alternativa más limpia, más sana y segura que ahorra aceite en comparación con la fritura tradicional.

Para mí, con dos niños pequeños, sí merece la pena. 🙂

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